"Trochus" Chianti Colli Senesi Riserva 2016 - Mormoraia

100% Sangiovese

Aroma's van rijp fruit, pruimen, tabak, specerijen, zoete geroosterde sensaties. In de mond heeft het een goede structuur met zachte tannines, veel fruit en opmerkelijke persistentie

Malolactische gisting en daaropvolgende rijping gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten van 2500 liter. Montage in staal en 6 maanden in fles